CONTAINER LẠNH – HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

Việc sử dụng container lạnh phụ thuộc vào loại container bạn đang sử dụng (như hộp đá, túi đá, hoặc hộp đựng thức ăn có chứa gel làm lạnh). Dưới đây là một số hướng dẫn cơ bản:

1. Chuẩn bị trước: Đảm bảo container lạnh của bạn đã được làm lạnh trước khi sử dụng. Nếu đó là túi đá hoặc hộp đá, bạn cần đặt chúng vào tủ lạnh ít nhất vài giờ hoặc qua đêm trước khi sử dụng.
2. Sắp xếp thức ăn: Đặt thức ăn hoặc đồ uống cần làm lạnh vào container một cách gọn gàng. Hãy chắc chắn rằng không có thức ăn nào bị rò rỉ hoặc bị hỏng, vì điều này có thể làm hỏng các thức ăn khác.
3. Sử dụng với thức ăn nóng: Container lạnh không chỉ giữ thức ăn lạnh mà còn giúp giữ nhiệt cho thức ăn nóng. Nếu bạn muốn giữ thức ăn nóng, hãy sử dụng container lạnh để giữ nhiệt. Trước khi đặt thức ăn vào, bạn có thể sử dụng nước nóng để làm nóng container một chút trước đó.
4. Bảo quản an toàn: Đảm bảo rằng bạn đã đóng kín container lạnh sau khi đặt thức ăn vào để giữ cho nhiệt độ bên trong được giữ ổn định.
5. Kiểm tra thường xuyên: Nếu có thể, kiểm tra nhiệt độ bên trong container lạnh định kỳ, đặc biệt nếu bạn mang theo thức ăn trong thời gian dài hoặc trong điều kiện nhiệt độ cao.
6. Sử dụng lạnh và nóng đồng thời: Nếu bạn mang theo cả thức ăn lạnh và nóng, hãy tách chúng ra bằng cách sử dụng hai container lạnh khác nhau hoặc phân chia chúng bằng túi chống thấm nước để tránh làm hỏng thức ăn.
7. Vệ sinh sau sử dụng: Sau khi sử dụng, hãy lau khô container lạnh và lưu trữ nó ở nơi thoáng mát và khô ráo để tránh sự phát triển của vi khuẩn.

Nhớ rằng, việc sử dụng container lạnh không chỉ giúp giữ thức ăn lạnh mà còn đảm bảo an toàn thực phẩm.